субота, 30. децембар 2017.

Kakao mafini












  Recept za ove mafine pronašla sam na fejsbuk stranici  Slatko by Vesna Ćeran gde je osim ovog autorka postavila fotografije još puno odličnih slatkiša u njenoj predivnoj izvedbi. Nisam menjala ništa u sastavu osim što sam izvagala količinu brašna i kakaoa ( u originalu se količina navodi u kašikama), a postupak pripreme sam izvela po svom nahođenju i po rezultatu bih rekla da nisam omanula.☺


Sastojci (za 18 kom.):
3 jajeta
100 g šećera
1 vanilin šećer
1 dl ulja
1 dl jogurta
80 g brašna
20 g kakaoa
1/2 praška za pecivo (6g)









Priprema:
1. Izmiksajte cela jaja sa šećerom i vanilin šećerom.
2. Dodajte ulje , pa jogurt i ponovo kratko mutite.
3. Na kraju dodajte kakao i brašno pomešano sa praškom za pecivo i sve lepo sjedinite .
4. Dobijenom smesom punite papirnim korpicama postavljene kalupe za mafine, al ne do vrha .
5. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 °C 17-20 min.
6. Ostavite ih kratko posle pečenja u kalupu , a potom ih izvadite na rešetku da se sasvim ohlade.
NAPOMENA: Možete ih dekorisati po želji umućenom slatkom pavlakom , a i ne morate jer su ukusni svakako.

















Нема коментара:

Постави коментар